常州市博爱小学第六周带量菜单
2021年3月29日至4月02日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 白米饭 | 大米80g | / | |
大荤 | 红烧蛋饺 | 鸡蛋 | 30 | ||
肉糜 | 50 | ||||
小荤 | 杏鲍菇炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
杏鲍菇 | 50 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
素菜 | 青椒海带丝 | 青椒 | 10 | ||
海带丝 | 110 | ||||
汤 | 肉末萝卜汤 | 白萝卜 | 10 | ||
肉糜 | 10 | ||||
其他 | 橙子 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、 | ||||
周二 | 主食 | 黑米饭 | 大米80g,黑米10g | / | |
大荤 | 酱汁鸡块 | 鸡块 | 80 | ||
小荤 | 花菜肉片 | 花菜 | 70 | ||
肉片 | 30 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
素菜 | 白菜面筋 | 白菜 | 90 | ||
面筋 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 卡通包 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭 | 大米,80g | / | |
大荤 | 大排 | 大排 | 80 | ||
小荤 | 番茄炒蛋 | 西红柿 | 70 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 干锅包菜 | 包菜 | 90 | ||
青蒜 | 10 | ||||
红椒 | 10 | ||||
汤 | 平菇蛋汤 | 平菇 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
大蒜叶 | 2 | ||||
其他 | 酸奶 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周四 | 主食 | 燕麦饭 | 大米80g,燕麦,10g | / | |
大荤 | 土豆煨肉 | 小块肉 |
70 | ||
土豆 | 30 | ||||
小荤 | 莴苣炒肉丝 | 肉丝 | 30 | ||
莴苣 | 50 | ||||
素菜 | 青菜木耳 | 青菜 | 90 | ||
木耳 | 10 | ||||
汤 | 牛肉羹 | 牛肉 | 2 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
方腿肉 | 5 | ||||
木耳 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖4g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭 | 大米80g, | / | |
大荤 | 卤汁肫肝 | 肫肝 | 80 | ||
小荤 | 肉米豆腐 | 豆腐 | 60 | ||
肉糜 | 30 | ||||
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | ||
胡萝卜 | 10 | ||||
土豆 | 90 | ||||
汤 | 冬瓜虾米海带蛋汤 | 冬瓜 | 1.5 | ||
虾皮 | 2 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
海带 | 10 | ||||
酸奶
| 80 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g |