为进一步加强学校食品卫生安全管理，提高食堂经营单位服务质量，3月7日上午9点30分，博爱教育集团博爱校区召开了本学期第一次膳食委员会。陈开伟副校长、后勤保障部张敏锋老师，学生代表，家长代表，教师代表以及食堂委托经营单位负责人参加了会议。

后勤保障部张敏锋老师首先向各位委员们讲解了本学期学校对食堂管理提出的一些新的改革，以及为提高师生饭菜质量所采取的一些新的措施。然后由食堂经营方仔细讲解了食堂在安全方面的一些操作细节，保证在食品安全的前提下不断提高饭菜质量，争取让每个学生都能够吃饱、吃好。

陈开伟副校长指出，学校对于食堂的食品安全一向很重视，也是学校安全工作的重中之重，学校会继续群策群力，不断督促食堂提高服务水平，做到让家长放心。随后，委员们针对近阶段班级家长提出的建议，主要围绕着菜品的样式和味道进行了讨论。从本学期开始，食堂将不断进行创新，在保证安全的前提下争取菜品的多样化。最后，大家一起实地查看了食堂现场操作，并品尝了学生的饭菜。所有委员对于菜的搭配和味道都做出了很高的评价，对于食堂的管理和操作都表示肯定。

通过膳食委员会的召开，更好的确保了全校师生的饮食安全，相信通过大家的努力，学校的食品安全、营养膳食和服务质量都会更上一层楼。

后勤保障部宣