为了更好规范学校的食堂管理，确保师生的饮食安全。9月23日，博爱教育集团博爱校区召开了本学期第一次膳食委员会会议。参加本次会议的有学校分管副校长、教师代表、家长代表、学生代表和食堂委托经营方代表。

在会议上，餐饮公司杨总向大家介绍了食堂的一些操作流程，包括进菜的时间、烧菜的要求、送餐的方法和最后的消毒等方面，确保每一个步骤都安全规范。接着由后勤保障部副主任庄婷老师介绍了学校膳食委员会的宗旨和职责，肯定了膳食委员会在监督食堂管理上的作用。最后，陈开伟副校长就学校食堂安全卫生情况作了详细介绍，并表示学校高度重视膳食工作，同时欢迎膳食委员会的家长随时过来一起监督食堂，加强交流和沟通，及时发现问题、合理反映问题，最终妥善解决问题。之后，家长代表们也就开学一个月之内孩子反应的情况进行了交流，也对食堂提出了建议：1、烧菜的锅子能够清洗干净。2、添饭点量要足。3、餐具清洗到位。对于家长提出的建议餐饮公司表示立马整改，一定让大家满意。

膳食委员会成员还现场查看了学校厨房，操作间的卫生及安全管理情况，让家长们对食堂的管理有了一个更直观的认识。最后，针对本次会议提出的意见大家一起填写了监督表，交由餐饮公司进行及时整改。相信通过膳食委员会的监督，家校的共同努力，全校的饮食安全、服务质量能够更上一层楼。